Sałatki i sur贸wki, zdrowe obiady, lekkie desery i przepyszne ciasta. Wszystkie przepisy siostry Anastazji sprawdzają się w każdej polskiej kuchni! Od 15 lat korzystają z nich miliony czytelnik贸w.
Siostra Anastazja przedstawia wyłącznie przepisy, kt贸re sama sprawdziła. Jej dania są oparte na tradycyjnych polskich produktach - dostępnych w każdym sklepie - a potrawy są proste w przygotowaniu i zawsze się udają.
Kreatywne działanie i nauka poprzez zabawę jest od dawna sprawdzonym pomysłem. "Dzieci gotują. Wielka księga przepis贸w" to propozycja wsp贸lnego rodzinnego spędzania czasu, gwarantująca dobrą zabawę, smaczne dania, a przy okazji... ucząca planowania i organizacji!
Gwarancją sukcesu jest r贸żnorodność przepis贸w pogrupowanych w trzech dużych kategoriach: Na zimno, Na ciepło i Na słodko. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, tym bardziej, że potrawy mają w spisie treści swoje fotograficzne wizyt贸wki.
Ponadto przejrzysty opis wykonania potrawy zawiera zawsze wykaz potrzebnych do tego celu składnik贸w i przyrząd贸w (np. duży i mały garnek) oraz rysunkową instrukcję "krok po kroku" ilustrowaną wesołymi, sugestywnymi obrazkami. Ilość potrzebnych produkt贸w podawana jest w przeliczeniu na szklanki, łyżki, kostki itp. Duże zdjęcie gotowej potrawy stanowi cenną wskaz贸wkę dla małego kucharza. Dla dzieci z inwencją przewidziano miejsce na własny przepis.
Ważnymi elementami tej publikacji są bardzo praktyczny: słowniczek obrazkowy wyjaśniający trudniejsze terminy (np. oddzielanie ż贸łtka od białka w jajku), rysunki przyrząd贸w używanych w kuchni wraz z ich nazwami oraz opis zasad bezpieczeństwa i organizowania pracy w kuchni.
W tej książeczce są też kr贸tkie opowiadania. Ich bohaterem jest psotny Kuchcik, kt贸ry pomimo żywego usposobienia odnosi sukcesy w kuchni. Mogą pobudzić wyobraźnię i zachęcić do działania, zwłaszcza dzieci jeszcze nieprzekonane do własnych możliwości.
Na końcu zamieszczono r贸wnież propozycje dekoracji stołu na r贸żne okazje oraz pomysły na efektowne przyjęcia dla dzieci, opis obowiązk贸w gospodarza przyjęcia, rady dla gości, a także zasady savoir-vivre’u.
Koniec z długimi listami trudno dostępnych składnik贸w. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smak贸w.
Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i r贸wnie smaczna co ruskie pierogi.
W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mn贸stwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, p贸r roku mamy w Polsce sześć - jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych og贸rk贸w, a na deser gryczaną granolę.
Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, kt贸re sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić b贸b, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałk贸w słodkiej dyni.
A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu - w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.
Pieczenie ciasteczek jest niezmiernie przyjemnym zajęciem! Wybierz się z Dorą i jej przyjaci贸łmi do kolorowego świata słodkich ciasteczek!
Przeznaczona specjalnie dla dzieci miniksiążka kucharska zawiera przepisy na przepyszne ciasteczka, kt贸re dorośli mogą piec razem ze swoimi pociechami.
- 27 pomysłowych przepis贸w na ciasteczka dostarczy zabawy całej rodzinie - każdy przepis opatrzony zdjęciami i szczeg贸łowymi objaśnieniami - oznaczony stopień trudności i lista niezbędnych przybor贸w kuchennych - obszerny wstęp z opisem podstawowych czynności i praktycznymi wskaz贸wkami
UWAGI:
Oznaczenia odpowiedzialno艣ci: przek艂ad z j臋zyka niemieckiego: Anna Ferdek, Jolanta Sot.
DOST臉PNO艢膯:
Dost臋pny jest 1 egzemplarz. Pozycj臋 mo偶na wypo偶yczy膰 na 30 dni